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国家試験

【美容師国家試験】香粧品化学 過去問

Cosmetic chemistry
この記事でわかるコト

美容師国家試験の筆記課目【香粧品化学】の過去問とその解説がわかります。

オダンゴさん
オダンゴさん
香粧品化学。。もう化学って聞くだけでいやじゃ。。
オルクリ
オルクリ
苦手な人多いね。

でも、大丈夫。一つ一つ見ていこう。

【美容師国家試験】過去問「香粧品化学」

香粧品化学の場合、化学という言葉に苦手意識を持つ人が多いです。

化学を勉強しているということではなく、シンプルに言葉の意味を暗記すると分かりやすくなるので、そこから始めましょう。

また、過去問は有効ですが、新制度になってからの試験に限定しておくと混乱しなくなります。(以前は物理化学という教科でした。)

 

過去問第42回

問36 界面活性剤に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。

  • 1)界面活性剤は、1分子中に親油基(疎水基)と親水基を有する。
  • 2)界面活性剤の乳化作用は、臨界ミセル濃度(cmc)より高い濃度で発揮される。
  • 3)界面活性剤の作用により、ファンデーションの粉体の顔料を基剤中に均ーに分散させることができる。
  • 4)W/O型エマルジョンでは、水相に油滴が分散している。

 

問37 香粧品と関わりが深い有機化合物とその分類に関する次の組合せのうち、正しいものはどれか。

  • 1)ケラチン ――― タンパク質
  • 2)システイン ―― 炭化水素
  • 3)ワセリン ――― 多糖類
  • 4)セタノール ―― アミノ酸

 

問38 紫外線とその防御に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。

  • 1)UV−B(中波長紫外線)は、皮膚に急性の紅斑を引き起こす。
  • 2)紫外線は、皮膚に影響を与えるだけでなく、香粧品の品質を劣化させる原因となる。
  • 3)SPF値は、主にUV−Bを防御する程度を示す値である。
  • 4)紫外線による急性の炎症をサンバーンといい、PAはその防御効果の指標である。

 

問39 パーマ剤の有効成分に関する次の文章の(  )内に入る語句の組合せのうち、正しいものはどれか。

「二浴式のパーマ剤は、( A )のような( B )を有効成分とする第1剤と、( C )のような( D )を有効成分とする第2剤からなる。」

     A         B       C        D

  • 1)臭素酸ナトリウムーー還元剤ーーチオグリコール酸ーー酸化剤
  • 2)臭素酸ナトリウムーー酸化剤ーーチオグリコール酸ーー還元剤
  • 3)チオグリコール酸ーー還元剤ーー臭素酸ナトリウムーー酸化剤
  • 4)チオグリコール酸ーー酸化剤ーー臭素酸ナトリウムーー還元剤

 

問40 酸化染毛剤に含まれる成分と、そのはたらきに関する次の組合せのうち、正しいものはどれか。

  • 1)過酸化水素 ―――――――― アルカリ剤
  • 2)レゾルシン ―――――――― 調色剤(カップラー)
  • 3)アンモニア水 ――――――― 酸化剤
  • 4)メタフェニレンジアミン ―― 染料中間体
解答

4-1-4-3-2or4
(注:問40は、2と4、どちらも正解です。

 

 

過去問第42回「解説」

 

問36 界面活性剤に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。
  • 1)界面活性剤は、1分子中に親油基(疎水基)と親水基を有する。
  • 2)界面活性剤の乳化作用は、臨界ミセル濃度(cmc)より高い濃度で発揮される。
  • 3)界面活性剤の作用により、ファンデーションの粉体の顔料を基剤中に均ーに分散させることができる。
  • 4)W/O型エマルジョンでは、水相に油滴が分散している

 

4)が解答です。油に水が分散しています。

 

 

問37 香粧品と関わりが深い有機化合物とその分類に関する次の組合せのうち、正しいものはどれか。
  • 1)ケラチン ――― タンパク質
  • 2)システイン ―― 炭化水素
  • 3)ワセリン ――― 多糖類
  • 4)セタノール ―― アミノ酸

 

1)が解答です。

2)システインは、アミノ酸

3)ワセリンは、炭化水素

4)セタノールは、アルコール

 

 

問38 紫外線とその防御に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。
  • 1)UV−B(中波長紫外線)は、皮膚に急性の紅斑を引き起こす。
  • 2)紫外線は、皮膚に影響を与えるだけでなく、香粧品の品質を劣化させる原因となる。
  • 3)SPF値は、主にUV−Bを防御する程度を示す値である。
  • 4)紫外線による急性の炎症をサンバーンといい、PAはその防御効果の指標である。

4)が解答です。SPFです。

UV−A(サンタン)

徐々にメラニン色素を増加させ肌色を黒化します。

急性の炎症は起きません。

UV−Aの防止効果を表すのは、PAになります。

 

UV−B(サンバーン)

急性の炎症を起こし、紅斑(肌の赤み)になります。

UV−Bの防止効果を表すのは、SPF値になります。

 

問39 パーマ剤の有効成分に関する次の文章の(  )内に入る語句の組合せのうち、正しいものはどれか。

「二浴式のパーマ剤は、( A )のような( B )を有効成分とする第1剤と、( C )のような( D )を有効成分とする第2剤からなる。」

        A         B       C       D

  • 1)臭素酸ナトリウムーー還元剤ーーチオグリコール酸ーー酸化剤
  • 2)臭素酸ナトリウムーー酸化剤ーーチオグリコール酸ーー還元剤
  • 3)チオグリコール酸ーー還元剤ーー臭素酸ナトリウムーー酸化剤
  • 4)チオグリコール酸ーー酸化剤ーー臭素酸ナトリウムーー還元剤

 

3)が解答です。

 

問40 酸化染毛剤に含まれる成分と、そのはたらきに関する次の組合せのうち、正しいものはどれか。
  • 1)過酸化水素 ―――――――― アルカリ剤
  • 2)レゾルシン ―――――――― 調色剤(カップラー)
  • 3)アンモニア水 ――――――― 酸化剤
  • 4)メタフェニレンジアミン ―― 染料中間体

 

2)と4)が解答です。(問題ミスです。)

1)過酸化水素は、酸化剤

3)アンモニア水は、アルカリ剤

study-with-me

 

過去問第43回

問36 アルコールに関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。

  • 1)エタノール(エチルアルコール)は、水に溶けない油分などを溶かす有機溶媒である。
  • 2)イソプロパノール(イソプロピルアルコール)は殺菌力があり、防腐作用を持つ。
  • 3)メタノール(メチルアルコール)は、化粧品基準で配合が認められている。
  • 4)エタノールは、皮膚を引き締める収れん作用がある。

 

問37 油性原料に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。

  • 1)炭化水素は、炭素原子と水素原子だけでできた化合物の総称である。
  • 2)ロウ類は、高級脂肪酸とグリセリンとのエステルで、クリームや口紅などに用いられる。
  • 3)油脂が酸素や日光などの作用により変質することを酸敗という。
  • 4)スクワランは動植物から得られる不飽和炭化水素であるスクワレンに水素を添加したもので、安定性に優れている。

 

問38 界面活性剤に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。

  • 1)ノニオン界面活性剤は、水に溶かしたときに親水基が陰イオンになる。
  • 2)石けんは、陰イオン界面活性剤である。
  • 3)陽イオン界面活性剤として、第四級アンモニウム塩がある。
  • 4)両性界面活性剤は、酸性の水溶液中では陽イオンに、アルカリ性の水溶液中では陰イオンになる。

 

問39 パーマ剤に関する次の記述のうち、正しいものの組合せはどれか。

a 第1剤中の還元剤は、毛髪内のシスチン結合に水素を与えて切断する。

b 第2剤に用いられる酸化剤として、臭素酸ナトリウムは過酸化水素より酸化力が強い。

c モノエタノールアミンは、第1剤において還元剤として働く。

d 第1剤中のアルカリ剤によって、イオン結合が切断される。

  • 1)aとb
  • 2)bとc
  • 3)cとd
  • 4)aとd

 

問40 パーマ剤及びヘアカラーの成分と役割に関する次の組合せのうち、正しいものはどれか。

  • 1)アンモニア水ーーー調色剤(カップラー)
  • 2)パラフェニレンジアミンーーー酸化剤
  • 3)レゾルシンーーーアルカリ剤
  • 4)チオグリコール酸ーーー還元剤
解答

3-2-1-4-4

 

過去問第43回「解説」

 

問36 アルコールに関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。
  • 1)エタノール(エチルアルコール)は、水に溶けない油分などを溶かす有機溶媒である。
  • 2)イソプロパノール(イソプロピルアルコール)は殺菌力があり、防腐作用を持つ。
  • 3)メタノール(メチルアルコール)は、化粧品基準で配合が認められている
  • 4)エタノールは、皮膚を引き締める収れん作用がある。

3)が解答です。メタノールは毒性が強いので認められていません。

 

問37 油性原料に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。
  • 1)炭化水素は、炭素原子と水素原子だけでできた化合物の総称である。
  • 2)ロウ類は、高級脂肪酸とグリセリンとのエステルで、クリームや口紅などに用いられる。
  • 3)油脂が酸素や日光などの作用により変質することを酸敗という。
  • 4)スクワランは動植物から得られる不飽和炭化水素であるスクワレンに水素を添加したもので、安定性に優れている。

 

2)が解答です。ロウ類とは高級脂肪酸と高級アルコールのエステル化合物です

 

 

問38 界面活性剤に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。
  • 1)ノニオン界面活性剤は、水に溶かしたときに親水基が陰イオンになる。
  • 2)石けんは、陰イオン界面活性剤である。
  • 3)陽イオン界面活性剤として、第四級アンモニウム塩がある。
  • 4)両性界面活性剤は、酸性の水溶液中では陽イオンに、アルカリ性の水溶液中では陰イオンになる。

 

1)が解答です。ノニオン界面活性剤は水に溶かしたときにイオンは帯びない

 

問39 パーマ剤に関する次の記述のうち、正しいものの組合せはどれか。

a 第1剤中の還元剤は、毛髪内のシスチン結合に水素を与えて切断する。

b 第2剤に用いられる酸化剤として、臭素酸ナトリウムは過酸化水素より酸化力が強い

c モノエタノールアミンは、第1剤において還元剤として働く。

d 第1剤中のアルカリ剤によって、イオン結合が切断される。

  • 1)aとb
  • 2)bとc
  • 3)cとd
  • 4)aとd

 

b 過酸化水素のほうが強く、臭素酸ナトリウムはおだやかな酸化力

c モノエタノールアミンはph調整剤としてのはたらきがあります。

4)が解答です。

 

問40 パーマ剤及びヘアカラーの成分と役割に関する次の組合せのうち、正しいものはどれか。
  • 1)アンモニア水ーーー調色剤(カップラー)
  • 2)パラフェニレンジアミンーーー酸化剤
  • 3)レゾルシンーーーアルカリ剤
  • 4)チオグリコール酸ーーー還元剤

 

4)が解答です。

1)アンモニア水は、酸化染毛剤のアルカリ剤。

2)パラフェニレンジアミンは、染料中間体。

3)レゾルシンは、調色剤(カップラー)。

 

【美容師国家試験】香粧品化学 過去問まとめ

香粧品化学は出題率の高いものがある程度、決まっています。

酸化防止剤や紫外線吸収剤など、香粧品に配合されているものの名称。
色材の種類とその効果。香水、UV系など。

まずは出題率の高いものから始めると良いでしょう。

教科によって出題傾向が変わるので、しっかりポイントを抑えた効率的な勉強をしていきましょう。

そのポイントをおさえた問題集の紹介もしておきます。


(注:時期的に売り切れているかもしれません。)

 

また、過去4回までの過去問題集が10月29日から販売されます。

予約を受け付けているので紹介しておきます。


 

今回の過去問の解説は第42回・第43回のみですが、今後新制度になってからの過去問が増えていくので、その都度更新していく予定です。

今回は受験しないよっていう人も時々のぞいてみて下さい。

また、全科目のまとめた記事もあるので、参考にしてください。
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今回の記事はこれでおしまいです。

最後まで読んでくれてありがとうございます。

それではまた。